低脂酸辣汤
食材
1
番茄 适量
2
金针菇 适量
3
香菇 适量
4
嫩豆腐 适量
5
泡发木耳 适量
6
火腿 适量
7
水淀粉 适量
8
生抽 适量
9
香菜 适量
10
陈醋 适量
11
香油 适量
12
胡椒粉 适量
13
盐 适量
方法/步骤
1
准备上述所说的食材
2
番茄划十字形开水里烫几分钟
3
去皮切小丁
4
然后入油放番茄丁炒出浓汁，然后加2大碗水至烧开
5
把香菇片、金针菇、木耳丝、火腿丝、豆腐丁都放进去然后煮开
6
接着加2勺生抽加2勺醋， 加胡椒粉，加盐，然后煮开
7
然后我们再 淋入水淀粉（两勺淀粉加半个水搅拌而成的）
8
倒入蛋液煮开
9
加1勺香油、撒上葱花即可
注意事项
喜欢重口味的可以多加醋
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