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欧尼酱
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教你如何做荔枝肉
材料:主料:猪肉末辅料:黄瓜青椒调料:番茄酱 白醋 白糖 淀粉荔枝肉详细制作步骤1、猪肉末搓成丸子,裹上淀粉。2、锅里热油。3、搓好的丸子下锅炸。4、炸至金黄色,再复炸一遍。5、捞出来控油。6、番茄酱,白醋,白糖,白开水调成汁。7、锅里剩的油,到出去,留一点,正好还有淀粉渣,就不用勾芡了。8、调好的汁倒进去,烧开。9、黄瓜,青椒倒下去断生。10、炒至断生。不然会有青椒的味道。11、把炸好的丸子下到汁里。12、丸子沾满汁,就可以出锅了。
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