藕片许多人喜欢凉拌，但是小编这里感觉脆炒藕片是更好吃的呢，我们可以来看一下应该怎么做呢。
食材
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藕片 适量
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葱花 适量
方法/步骤
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我们可以看到藕现在是这样的，然后我们需要把藕片清洗去皮。
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现在我们把清洗去皮的藕切成片，我们可以斜切，这样会显得藕片大。
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然后我们可以切好葱花和准备好佐料。
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这个时候我们可以打火上热锅，然后我们等锅热了倒入适量的油。
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这个时间我们就可以先呛一下葱花，然后倒入藕片翻炒，然后我们再倒入醋。
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最后倒盐，翻炒一会，我们就可以出锅装盘了呢。脆炒藕片就是这么简单呢，你学会了吗？
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