最爱吃的面包，想必就是这款用土豆做的面包了，很软很软很软，是我吃过最好吃的，也是每次出炉最让我激动的面包。
工具/原料
高筋面粉500克、土豆泥100克、鸡蛋100克、砂糖100克、清水（170克左右）、奶粉2大勺、盐1小勺、酵母粉2小勺、黄油40克。
表面装饰卡仕达酱原料：
蛋黄2个、鲜奶130克、砂糖20克、高筋面粉30克。
方法/步骤
1
将所需材料（除黄油）放入面包机，揉成光滑面团，大约15分钟后加入黄油，继续揉到拉出薄膜后进行基础发酵；
2
发酵至2倍大
3
将发好的面团分成20等份儿，排气后滚圆放静置15分钟
5
面团刷蛋液，用裱花袋把卡仕达酱挤在面包表面
6
烤箱170度，上下火，中层20分钟即可
7
卡仕达酱的做法： 1、将所有卡仕达酱所需材料放入容器内，搅拌均匀； 2、用小火加热，边煮边搅成糊状，放凉后，盖上保鲜膜，冷藏1小时。
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