牛蒡学名Ａrctum Iappa L，别名大力子，牛子、蝙蝠刺、东洋萝卜,东洋参。 是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜，叶柄和嫩叶也可食用，牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值
工具/原料
1根 牛蒡 1 条 排骨 适量 竹芋 2 颗 蜜枣 适量 盐 适量 鸡精
步骤/方法
1
将排骨切段。
3
切好竹芋。
4
将所有材料入锅文火煮两小时，调味上汤，味道还好。
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1根 牛蒡 1 条 排骨 适量 竹芋 2 颗 蜜枣 适量 盐 适量 鸡精
将排骨切段。
切好竹芋。
将所有材料入锅文火煮两小时，调味上汤，味道还好。