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蚝油西生菜怎么做

这是个懒人食谱,既营养又不失美味,并且还省心省力,还要最最重要的一点,少油,少盐,对咱这些要保持身材的女生来说,它可真是个好菜肴哦~
食材
1

西生菜 500克

2

蚝油 适量

方法/步骤
1

西生菜洗干净,然后用手掰成大片。

2

汤锅内放清水,然后加入少许的食用油,盐,糖 。

3

当水开后,把菜放入焯烫,把西生菜放入后,一变色,马上捞出。

4

盛入盘中。

5

同时,炒锅内放入少许的清水。

6

加入少许的食用油,盐,糖 ,味极鲜,蚝油。

7

当锅内的汤汁滚开后,加入少许的生粉水勾个芡汁。

8

然后把汤汁浇在西生菜上面,这就可以上桌喽,开吃吧,不用等了,呵呵~

注意事项

西生菜放入开水后,一变色即捞起,这时又爽又脆,不要烫的太久了~

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