生菜营养含量丰富,含有大量胡萝卜素、抗氧化物、维生素 还有大量膳食纤维素加强蛋白质和脂肪的消化与吸收,改善肠胃的血液循环可以常吃生菜
食材
1
生菜 500克
2
盐 15克
方法/步骤
1
准备好西生菜
2
洗净后用手撕开即可
3
蒜末姜末海天蚝油
4
锅内入油至六分热时入蒜末姜末炒香
5
放入撕好的西生菜翻炒
6
倒入适量蚝油再翻炒几下即可
7
做好了快来试试吧
注意事项
因可能有农药化肥的残留,生吃前一定要洗净 无论是炒还是煮生菜,时间都不要太长,这样可以保持生菜脆嫩的口感 而且生菜用手撕成片,吃起来会比刀切的脆
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