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家常菜-白灼娃娃菜

喜欢娃娃菜是因为娃娃菜有着脆嫩爽口的口感,还还因为娃娃菜有着丰富的营养以及诸多的功效。经常食用娃娃菜,可以养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。无油健康的白灼加工方法,不但快手便捷,简单省时,也令娃娃菜的诸多功效更加显著。
食材
1

娃娃菜 300克

2

盐 2克

3

白糖 5克

4

生抽 5毫升

5

大蒜 15克

6

枸杞 适量

方法/步骤
1

将娃娃菜洗干净切成梳子块儿,煮锅加水,娃娃菜入锅焯水后捞出沥干水。

2

大蒜去皮切碎,取少许煮菜的水,加盐、生抽。

3

加白糖,加枸杞煮开成料汁。

4

沥干水的娃娃菜放入盘中。

5

撒上蒜碎。

6

淋上料汁即可享用。

注意事项
1

喜欢吃辣的朋友可以稍微放点辣椒。

2

这道菜不需要煮太久。

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