酱味猪肉大葱饺子

猪肉 一斤

大葱 一斤

面 二斤

大酱、盐、鸡精、味精、十三香、 适量

把猪肉和大葱剁碎，先剁猪肉然后在把葱白剁里边；

把馅剁好以后把锅烧上，放入适量油；等油八成热以后，把酱放入锅里，转小火慢慢搅拌；

等酱炒散以后关火，把剁好的馅放入锅里，把盐，鸡精，味精，十三香放入锅里调味，顺着一个方向搅拌均匀；我这酱放的有点多，所以颜色有点深，嘿嘿

饺子包好以后，就可以下锅煮了，滚三四水就可以开吃了。