自己动手，享受健康美食！非常喜欢吃蒸肉。最好吃的应属带皮的五花肉，把五花肉煮至8分熟，在添加作料用蒸锅蒸过，绝对是美味。可惜现在不敢吃肥肉，所以，每次想吃蒸肉的时候就用瘦肉解馋，虽然没有五花肉香，但也是让自己的味觉得到了享受。
食材
1
猪肉 700g
2
蚝油 适量
3
胡椒粉 适量
4
葱 适量
5
盐 适量
6
海鲜酱油 适量
7
料酒 适量
方法/步骤
1
猪后鞧精肉洗净。
2
放入高压锅，同时加入适量料酒，花椒，大料瓣，盐。开锅后压8分钟手动放气。
3
捞出晾凉后切大片。
4
切好洋葱丝放入肉片上。
5
倒入适量海鲜酱油，蚝油。
6
放入蒸锅，开锅后蒸15分钟。
注意事项
1
蒸肉前要先把肉煮至8分熟，可以随意添加自己喜欢的作料蒸。
2
煮肉的时候先放入适量盐，待蒸的时候就放酱油和蚝油调味即可。
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