最近爱上了茄子，茄子的各种做法都爱上了，2020尖椒焖茄子做法。
食材
1
茄子 适量
2
青椒 适量
方法/步骤
1
先把茄和青椒清洗干净，分别切成长条，备用。
2
起锅烧油，油热下入葱花、大蒜和干辣椒，爆出香味。
3
下入茄子，大火翻炒，加一点精盐，翻炒均匀。
4
再下入青椒丝，来一勺酱油，继续翻炒。
5
最后再加一勺味精，大火翻炒均匀，即可出锅。
6
好吃下饭的辣椒焖茄子就做好啦。你学会了嘛！
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