贵州特产油炸小零食锅巴片 油炸荞麦皮，健康粗粮！宝“本味居”新品
食材
1
荞麦片 100g
2
菜籽油 适量
方法/步骤
1
准备生荞麦片
2
油多放点，家庭炒锅一次四五片即可，多了忙不过来会糊的；油烧热些关火，放入荞麦片待完全膨胀马上用漏勺捞出即可
3
佐酒 当零食吃都行 无添加的小零食
4
可以吃辣的，起锅时也可撒入辣椒面
注意事项
完全膨胀就赶紧捞起来 时间不快点颜色就会变深 糊了就不好吃了，所以我建议炸的时候一次少放点，多来几次就行
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