青菜杆炒红薯粉条，红薯粉条可以不用浸泡直接和青菜一起煮。
食材
1
红薯粉条 1捆
2
青菜杆 2颗
3
食用油 1勺半
4
酱油 1勺
5
盐 0.03克
方法/步骤
1
青菜杆洗净切细。
3
放入1捆红薯粉条，加入等量水煮滚。
4
加入酱油煮一段时间，等红薯粉条熟了加入食用盐翻炒几下。
5
关火出锅装盘。
注意事项
1
炒素菜都是最后快熟放盐翻炒几下出锅的。
2
肠胃不太好的人少吃为好。
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