食材
1
蟹黄肉 227克
2
五花肉 228克
3
青豆 100克
4
玉米 80克
5
鸡腿菇 135克
6
姜末 20克
7
葱花 35克
8
黄酒 30克
9
盐 9克
10
糖 20克
11
白胡椒粉 8克
12
生抽 10克
13
味精 2克
14
生粉 10克
15
油 50克
方法/步骤
1
拿出四只螃蟹的蟹肉
2
成分
3
烧热锅，倒入50克油，加入15克姜粉，用小火翻炒
4
拌入蟹肉，慢慢搅拌
5
关火，加入葱花
6
炒好的蟹肉装碗放凉备用，很香哒，可以偷吃一点，顺便尝尝味道.....
7
手手洗干净后将和好的馅料加入放凉的蟹肉，拿起筷子慢慢搅拌均匀
8
再掰开一个，有蟹黄呢??
9
倒醋加姜丝，配一碗青菜豆腐汤开吃，我就不吹牛有多鲜多好吃，自己体会，了解一下吧……
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