在家就能做的酸辣鸡爪,美味好吃又安全放心
食材
1
鸡爪 10个
2
香菜 10g
3
蒜 4瓣
4
柠檬 半个
5
酱油 200ml
6
米醋 150ml
7
陈醋 80ml
8
白糖 3勺
9
耗油 3勺
10
香油 2勺
11
小米椒 5个
12
泡椒 5个
方法/步骤
1
提前准备好辅料,鸡爪蔬菜配菜等洗干净
2
往锅里加水,先放鸡爪在开火
3
煮开以后过3分钟将鸡爪捞出,晾一下
5
捞出鸡爪晾干对半切
6
将鸡爪,各种配料放入一个足够大的容器中,搅拌均匀后,放入冰箱冷藏的格子里4、5个小时左右可以食用