鸡肉是我们除了猪肉常吃的荤菜，通常我们会做成辣子鸡，但那比较麻烦，而清蒸鸡块不仅简单而且好吃营养。
食材
1
鸡肉 500g
2
排骨 100g
3
姜片 适量
4
茴香 少许
5
八角 少许
6
花椒 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
将鸡肉和排骨洗干净切成块，备好调料
3
捞起来用盆装鸡块和排骨，加入适量的茴香、八角、花椒、盐，蒸上30分钟即可
注意事项
放入一点排骨可以让鸡块更香
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