煤球蛋糕是一个很个性的蛋糕，长得跟个蜂窝煤似的，乍一看还以为是把一个煤球放盘子里了呢，但是吃起来很好吃哦，最近好像很流行呢，下面就介绍一下它的做法吧~~
食材
1
低筋粉 50g
2
竹炭粉 4g
3
鸡蛋 3个
4
玉米油 40g
5
牛奶 40g
6
砂糖 15g
方法/步骤
1
将鸡蛋打在一个碗里，搅拌均匀后，加入白砂糖，牛奶，玉米油，并把它搅拌均匀~
2
把低筋粉倒一个小的盆子里面，加上刚才打好的鸡蛋，搅拌均匀，做成蛋糊~
3
称好合适重量的竹炭粉，加一个鸡蛋，搅拌均匀成糊状~
4
将黑色的竹炭蛋糊和白色的低筋粉蛋糊混合~
5
把混合好的蛋糊装到圆柱形的模具中，放入电烤箱，将电烤箱温度调至160度，靠大约40分钟左右，就可以出炉啦~
6
把烤好的蛋糕拿出来之后，用泡芙嘴压一些孔，没有条件的可以用筷子戳一些孔，效果是一样的哦~
7
当当当，这样就做好了哦，是不是看着很好玩呢，咬一口尝尝吧~