食材
1
贻贝 500g
2
青红椒 适量
3
小米辣 适量
4
葱姜蒜 适量
5
芹菜 适量
6
白糖 适量
7
老抽 适量
8
蚝油 适量
9
醪糟 适量
10
豆瓣酱 适量
11
豆鼓 适量
12
花椒 适量
方法/步骤
1
准备材料
2
将油放入火锅中加热，依次放入花椒、豆沙、生姜、大蒜，炒红油，炒香
3
贻贝炒1-2分钟
4
ps:炒的过程不要过长，否则肉容易老，而且容易萎缩，口感和外观都会受影响。
5
放入醪糟
6
放入蚝油
7
放入豆鼓
8
放入芹菜碎，翻炒均匀立即出锅
9
贻贝肉厚爽嫩鲜香美味简单美味的菜谱一起学起来吧
上一篇：虾蓉扇贝怎么做
下一篇：如何做出爆炒青口贝？