多语言展示
当前在线:1016今日阅读:27今日分享:41

心形香肠煎蛋

很有爱的早餐哦,做给最爱的人吧!
食材
1

火腿 2个

2

鸡蛋 两个

3

油 适量

4

盐 适量

方法/步骤
1

先把火腿切去两端,然后小心的剥开,香肠剥好以后一端留下3公分左右,剩余的部分用小刀切成两半

2

切好的火腿向外翻,然后向下归拢,这样就成了一个心形。拿个牙签固定住吧

3

把鸡蛋小心的打在碗里,然后蛋黄跟蛋清分开,分别加入少许的盐,打匀备用

4

煎锅内放少许植物油晃匀,然后小心放入火腿,

5

放好火腿以后再把蛋清舀入,蛋清不要全舀进去,不然火腿里会装不下流出来,因为我们最上面一层还要浇上蛋黄,给煎蛋穿上漂亮的外衣

6

小心舀入蛋黄液,不要满出来

7

蛋黄表面略凝固以后倒入一小勺水

注意事项

鸡黄跟蛋清分开,那样颜色更漂亮哦

推荐信息