火腿煎蛋可以这样做，既好看又好吃，下面来看一下具体的做法。
食材
1
火腿 适量
2
鸡蛋 适量
3
蒜蓉酱 适量
4
葱花 适量
方法/步骤
1
准备两根火腿肠，从中间切开，分成两份，再切一刀，头部不要切断。
2
水开焯一下。
4
锅中刷油，放入火腿肠，开小火，打入一个鸡蛋，两面煎熟了。
5
刷上蒜蓉酱。
6
撒上葱花，做好了。
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火腿 适量
鸡蛋 适量
蒜蓉酱 适量
葱花 适量
准备两根火腿肠，从中间切开，分成两份，再切一刀，头部不要切断。
水开焯一下。
锅中刷油，放入火腿肠，开小火，打入一个鸡蛋，两面煎熟了。
刷上蒜蓉酱。
撒上葱花，做好了。