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姨妈给我做青菜豆腐汤

食材
1

时令蔬菜 若干

2

豆腐 三大块

3

盐 一勺

方法/步骤
1

把豆腐切成小块。

2

把切好的豆腐放进碗里备用。

3

将时令蔬菜洗净大致切成大段,我这里用的是莴笋叶和空心菜。

4

把半壶清水倒进锅里,烧开。

5

把刚切好的豆腐块放进去。

6

等水再次烧开一小会儿后放入准备好的蔬菜。

7

当蔬菜准备好烹调时,撒些盐。蔬菜煮熟后,把火关掉。

8

这样的分量舀出来刚好一大碗,饭后来一碗美滋滋。

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