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美味藿香鲫鱼做法

藿香鲫鱼,好吃又下饭。现在来做藿香鲫鱼!
食材
1

鲫鱼 3条

2

藿香 适量

3

泡椒 适量

4

姜蒜 适量

5

豆瓣 适量

6

调味品 适量

方法/步骤
1

鲫鱼清理,去鳞甲和腮,掏出鱼内脏洗净,黑膜一定去除干净。

2

鲫鱼两侧切斜刀,加点盐和料酒去腥。

4

锅里放油烧热,依次放豆瓣,泡椒,姜蒜,花椒,炒香。杰宋加入清水把鲫鱼放进去煮

5

鲫鱼煮熟捞出,汤汁勾芡,调味品调味。放入贪裹涛藿香和葱花。

6

汤汁做好,盖在煮好的鲫鱼上面就完成了

注意事项

鲫鱼要清洗干净

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