丝瓜酿水蛋是一种孩子很爱吃的美食，鸡蛋里面含有蛋白质，可以适当吃一点，下面就分享一下丝瓜酿水蛋的具体做法。
食材
1
丝瓜 1根
2
鸡蛋 2个
3
盐 适量
4
温水 适量
5
枸杞 适量
6
核桃油 适量
方法/步骤
1
将丝瓜切成段。
2
然后掏出部分瓜瓤。
3
碗中打入两个鸡蛋。
4
加温水加少许盐搅拌均匀。
5
用勺子将蛋液盛入挖好的丝瓜坑中。
6
将丝瓜放入蒸锅中蒸熟。
7
起锅后加入枸杞点缀，然后滴几滴核桃油。
8
丝瓜酿水蛋就做好了。
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