一勺好酱在酱牛肉中的作用——酱香牛肉

一勺好酱在酱牛肉中的作用——酱香牛肉酱香牛肉材料：牛肉1000克调料：禾然有机豆瓣酱300克，橘皮一块，香叶2叶，茴香，桂皮，白芷，大蒜做法：1：牛肉一块清洗干净。2：准备好香料。3—4：把酱放入锅中。5：放入足量的清水。6：放入大蒜。7：放入香料。8：放入牛肉。9：大火把水烧开，煮10分钟，期间不停的撇去浮沫。10：盖上盖子小火炖1个小时，根据你喜欢的软硬程度，喜欢烂一点的可以多炖一会，炖好后浸泡过夜口感味道更好！