一、选择含糖较少的水果。
二、最好餐前吃水果。
三、饭后吃水果难以达到减肥的效果。
四、水果的食用量不要过多。
一、选择含糖较少的生果。 据研究,菠萝、哈蜜瓜、木瓜、奇异果、喷香蕉、葡萄等生果的血糖指数较高,减肥族应禁止摄取太多这类生果;而像苹果、猕猴桃、柠檬、李子、樱桃、柑橘类等血糖指数较低,是减肥族在搭配生果餐时的较佳选择。
二、最好餐前吃生果。 研究批注:如在进餐前20分钟至40分钟吃一些生果或饮用1至2杯果汁,则可提防进餐过多导致的肥胖。因为生果或果汁中富含果糖和葡萄糖,可快速被机体吸收,前进血糖浓度,降低食欲。生果内的粗纤维还可让胃部有饱胀感。 餐前进食生果,可较着淘汰对脂肪性食物的需求,也就间接地避免了过多脂肪在体内囤积的不良功效,可是,良多生果如柿子、山楂、杏仁、菠萝等都不能空腹吃。 为了减肥,餐前食用生果时,最好选择酸性不太强、涩味不太浓的生果,如苹果、梨、喷香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。
三、饭后吃生果难以到达减肥的功效。 因为饭后吃生果,就即是吃多余的糖,这部门多余的糖轻易转化为脂肪贮存在身段里,还概略增肥;尤其是不要在晚餐后年夜量吃生果,因为晚间进食后合成脂肪储备堆集在体内的概略性最年夜。 可是,有些生果有促进消化的浸染,如富含卵白酶的菠萝和猕猴桃,富含有机酸的柠檬、山楂等,对于这类生果可在餐后一小时摆布再吃。
四、生果的食用量不要过多。 年夜年夜都人觉得,生果富含纤维素,几乎不含脂肪和卵白质,因而可以无节制地放心食用,实在这是一个误区。 生果并非能量很低的食物,因为味道甜美很轻易吃得过多,其中的糖就会转化为脂肪而聚积,例如每100克草莓年夜约有30卡热量,若你快乐喜爱吃草莓且能一次吃下良多,摄入的热量是惊人的。 又如吃半其中等年夜的西瓜(瓜瓤重约2公斤),便不知不觉之间摄入热量680卡,约相等于三碗米饭,所以吃生果减肥餐时要节制生果的食用量。
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