星期美食--家常黄焖鸡怎么做?
食材
1
老抽 2勺
2
白糖 5克
3
盐 10克
4
姜 8片
5
青椒 5个
6
干辣椒 6个
7
料酒 2勺
8
鸡腿 4只
9
干香菇 15朵
方法/步骤
1
先将干蘑菇用冷水浸泡，然后将青椒切成条，切成片备用
2
干辣椒、姜片
3
把鸡腿剁成块，烧开，烫一下，洗干净
4
在火锅里，先放油。油热后，放入糖，把它变成鸡块。来回炒
5
放入2汤匙料酒，2汤匙酱油，翻炒
6
翻炒至半熟，加入青椒和香菇，炒袭良匀
8
它可以吃了
上一篇：星期美食--黄焖鸡怎么做?
下一篇：教你如何在家做黄焖鸡