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星期美食--黄焖鸡怎么做?

前几年很火的国民快餐,现在很少见了,味道不错,学会了在家什么时候想吃都可以做。
食材
1

鸡腿 1只

2

土豆 1个

3

姜 4片

4

香菇 4朵

5

青椒 半个

6

黄豆酱 1.5勺

方法/步骤
2

将料酒和生酱油腌10分钟

3

腌制时,先切下材料,浸泡干蘑菇。

4

炒基础油

5

油热后,放入鸡腿肉,搅拌至焦焦,取出肉。

6

用锅里的油炒青葱、生姜和蘑菇,然后用1.5勺新鲜的黄酱。

7

用沙司炒鸡腿。

8

加蘑菇水或开水,不加配料,高热煮沸,加入土豆,加少许酱油和白糖,低火煮20分钟。

9

把青椒和红辣椒放出来,来回翻炒,然后用高热收集果汁。

10

你可以留些汤。Bibimbap非常美味。

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