前几年很火的国民快餐,现在很少见了,味道不错,学会了在家什么时候想吃都可以做。
食材
1
鸡腿 1只
2
土豆 1个
3
姜 4片
4
香菇 4朵
5
青椒 半个
6
黄豆酱 1.5勺
方法/步骤
2
将料酒和生酱油腌10分钟
3
腌制时,先切下材料,浸泡干蘑菇。
4
炒基础油
5
油热后,放入鸡腿肉,搅拌至焦焦,取出肉。
6
用锅里的油炒青葱、生姜和蘑菇,然后用1.5勺新鲜的黄酱。
7
用沙司炒鸡腿。
8
加蘑菇水或开水,不加配料,高热煮沸,加入土豆,加少许酱油和白糖,低火煮20分钟。
9
把青椒和红辣椒放出来,来回翻炒,然后用高热收集果汁。
10
你可以留些汤。Bibimbap非常美味。
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