韭菜炒鸡蛋是我们经常吃的一道菜也是夏季经常可以吃到的。小编就来分享下韭菜炒鸡蛋时如何制作的。希望喜欢。
食材
1
韭菜 一把
2
鸡蛋 3个
3
盐 适量
4
鸡精 适量
方法/步骤
2
三个鸡蛋打碎，搅拌均匀，鸡蛋多少可以看自己需要吃多少可以调整。
3
热锅烧油到冒烟，加入鸡蛋翻炒到没有蛋液，炒出备用。
4
锅中加适量油，加热到冒烟，加入韭菜，翻炒到变色。加入鸡蛋。
5
翻炒均匀到鸡蛋均匀分布，加点盐调味就可以出锅啦~
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