麻辣螺丝的做法
食材
1
螺丝 适量
2
生姜 适量
3
大蒜 适量
4
大葱 适量
5
干辣椒 适量
方法/步骤
1
将螺丝尾部剪开，放入清水浸泡，在清水里加入几滴色拉油，让螺丝把肚子里的小螺丝都吐出来
3
锅里放入适量的油，爆香辅料，
4
放入螺丝翻炒，并加入料酒继续烧
5
加入八角，桂皮，香叶和适量的清水继续烧，
6
待水烧干后，加入大蒜末翻炒即可出锅了
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