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诱惑味蕾的花生酱黑糖酥饼

食材
1

黄油 120g

2

妈妈农场花生酱 250g

3

全幸福黑糖粉 50g

4

鸡蛋 1个

5

小苏打 3g

6

中筋面粉 200g

方法/步骤
1

用搅拌器使黄油变软。不要打。(如果使用花生油,直接添加)

2

加黑糖(如果是红糖或白糖,也需要事先压榨分散)。我只有一小块黑糖,所以没有预处理。如果有一大块红糖,我需要预处理。我觉得一些小糖粒也很好。

3

加入花生酱,搅拌均匀。我家里有三瓶拆封过不一样的花生酱,一开始想用幼滑花生酱的,结果重量不足250g。赶紧用另一个带亚麻籽的花生酱来补足,因此图片上可能像是混进了奇怪的东西,就是一点点亚麻籽啦不用紧张。

4

加入鸡蛋搅拌直到面糊均匀。这里有大量的花生酱和黄油。总共只有一个鸡蛋。你可以直接添加它们。很容易把它们混合均匀而不分开。

6

取出一小块,我是12g左右,搓圆后排入烤盘。

7

用手轻轻地按薄煎饼,然后用叉子把一点谷物压出。

8

烤箱预热180℃,烘烤大约12分钟左右,至底部上色即可。(烤箱的时间和温度需要根据自家情况进行调整)

9

掰开,是酥香酥香的口感

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