食材
1
土豆 1个
2
芹菜 3根
3
香菜 2根
4
葱花 适量
5
蒜末 1瓣
6
十三香 适量
7
生抽 1勺
8
鸡精 ?勺
9
盐 根据自己口味
方法/步骤
1
把芹菜叶切成2厘米。建议用欧芹
2
用热水炒2分钟
3
土豆切成筷子粗细的条备用
4
在热水里煮三到五分钟
5
热锅倒入食用油（建议稍微多些，以免土豆粘锅不好处理），待油开放入土豆，一定减少用铲刀翻炒次数，否则土豆条就变成土豆丁了??
6
炒质金黄取出放入盘中待用
7
从新热油放入葱，蒜，十三香爆锅
8
每次加入薯片和芹菜1分钟，然后加入香菜、酱油、食用油、鸡精，从锅中翻炒
9
美味的芹菜炒土豆条就好了?(????????)??