夏日气候炎热，人容易烦躁，火气也比较大，可以喝一些清凉降火汤，可以解暑。
工具/原料
绿豆，银耳，黄瓜，豆腐，小肠
方法/步骤
1
夏日天气炎热，把买来的绿豆清洗干净，然后放入清水煮，绿豆汤可以消暑去热，预防中暑。
2
把银耳泡发了，然后放入红枣，加一点白糖，煮成银耳汤，也能清凉降火。
4
把猪小肠捞一下，然后切成小块，然后加入豆腐，小肠豆腐汤一样清凉去火。
5
用苦菜和猪大肠一起煮，苦菜大肠汤是一道清凉去火美食，在泉州地区很受欢迎，而且吃的人很多。
6
把排骨洗干净，然后放入水中煮汤，加入莲藕，煮成莲藕排骨汤，依然清凉去火。
注意事项
夏日气候炎热，多喝一些清凉下火汤，有助于排毒，有利于身体健康。
上一篇：教你做多汁粉丝蒸娃娃菜