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法式蛋皮吐司

材料:吐司,火腿,牛奶,黄瓜,鸡蛋,沙拉酱,白兰地,黄油,糖,低筋面粉1.准备吐司三片、黄瓜半根、方形火腿一块2.取一片吐司,抹少许沙拉酱,整齐的码上切好的黄瓜片,另一片抹上沙拉酱放上切好的火腿3.将吐司叠放整齐,用锯齿刀切去四边的面包皮4.将吐司叠放整齐,用锯齿刀切去四边的面包皮5.将吐司叠放整齐,用锯齿刀切去四边的面包皮6.打好的蛋液用筛网过滤一遍7.倒入已刷上溶化黄油的电饼铛或者烧热的煎锅,迅速煎成蛋皮8.倒入已刷上溶化黄油的电饼铛或者烧热的煎锅,迅速煎成蛋皮
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