小白易会又好吃的锅贴，不要一点技术呀～
食材
1
大虾 8只
2
猪肉末 200克
3
鸡蛋 一个
4
饺子皮 8张
5
香葱 2根
6
姜 3片
7
蚝油 一茶匙
8
生抽 一茶匙
9
花椒油 半茶匙
10
香油 半茶匙
11
淀粉 半茶匙
12
黑胡椒和盐 适量
13
料酒 半茶匙
14
五香粉 适量
方法/步骤
1
姜切末、葱切碎。然后葱碎、姜末、猪肉末混合
2
加入一茶匙生抽、一茶匙蚝油，半茶匙花椒油、半茶匙香油
3
打入鸡蛋、加入适量盐、五香粉
4
搅拌均匀放一边备用
5
大虾去壳去虾线去头，放淀粉、黑胡椒、盐、料酒腌制10分钟
6
饺子皮上先放一层肉
7
再放一只大虾
8
饺子两边的边缘摸一层水，拉过来粘在一起就好啦
9
这样子包好所有锅贴
10
平底锅刷少许油，油热放入锅贴，中火煎至底部金黄后以后倒入热开水
11
超级好吃呢
注意事项
热开水淹至饺子的三分之一处，然后盖上锅盖中火焖煮3分钟开盖大火收汁完成以后撒上黑芝麻就可以啦