趁周末逛一趟宜家，真的是给自己添置了不少好东西。
想给朋友制作一组北欧风美食，除了在宜家挑选的IKEA365+系列的煎锅、烤盘，还买了不少心怡的搭配小物。
跟大家分享的这道芝士蔬菜焗三文鱼，营养均衡又美味，时逢夏日，有没有觉得这道色泽诱人的美食看上去也格外清新呢~
食材
1
宜家三文鱼块 2条
2
西葫芦 1根
3
盐 适量
4
胡椒粉 适量
5
蒜泥 1勺
6
马苏里芝士 50g
7
面包糠 3大勺
8
橄榄油 1大勺
步骤
1
准备好宜家4条装的三文鱼块和西葫芦。
2
将每条三文鱼再切块成3-4等份，西葫芦切成薄圆片。
3
蒜瓣剁成泥，马苏里拉芝士刨成芝士碎，面包糠准备好。
4
将三文鱼块撒上盐和胡椒粉腌制一下。
5
在IKEA 365+煎锅中放入适量橄榄油，加热后，放入腌制好的三文鱼。
6
略微煎一下三文鱼表面即可装盛出备用。
7
西葫芦圆片放入煎锅，略微嫩煎一下备用。
8
将煎好的三文鱼块和西葫芦圆片隔开整齐的码入IKEA365+的白色烤盘中，同时将烤箱预热220℃。IKEA365+烤盘是长石瓷材质的，耐冲击也更耐用，可以直接放入烤箱中非常方便。
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均匀撒上马苏里拉芝士碎。
10
均匀撒上面包糠和蒜泥。
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最后浇上一大勺橄榄油。
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烤盘放入220°，烘烤12-15分钟。
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将烤好的芝士蔬菜焗三文鱼取出。巧妙的宽把手设计，无论手持还是再烤箱中拿取都很方便安全，量不够的话也可以用另一款大尺寸烤盘制作。
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太喜欢这款简洁干净的白色烤盘了。
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再来张室外造型。
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