家里只剩待客的鸡肉，今天我把它炖了，嫩滑入味，真香！今天小编就介绍怎么做啤酒炖鸡肉。
食材
1
鸡块 适量
2
洋葱 适量
3
啤酒 1罐
4
香菇 适量
方法/步骤
1
鸡块中加入盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、老干妈，抓泰伟匀腌制20分钟。
2
油热爆香葱姜蒜，放入洋葱、香菇。
3
加入趣离丽鸡肉、1罐啤酒。
4
盖盖炖煮20分钟，大火收汁即可。
5
啤联暗酒炖鸡肉成品图。
总结
1、鸡块中加入盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、老干妈，抓匀腌制20分钟。2、油热爆香葱姜蒜，放入洋葱、香菇。3、加入鸡肉、1罐啤酒。4、盖盖炖煮20分钟，大火收汁即可。5、啤酒炖鸡肉成品图。