很喜欢吃盒子，香香脆脆的。尤其是韭菜馅的很鲜。今天做的是萝卜和肉的，味道也不错。肉馅的盒子,不肥腻,口感很好,而且很有营养。其实在我们胶东地区,盒子都叫做'蛤饼',我们这里春天萝卜多,味道鲜美,家家都喜欢做盒子吃。
食材
1
面粉 800克
2
萝卜 300克
3
猪肉 500克
方法/步骤
1
准备和好的面团。
2
拌好的萝卜肉馅。
3
把醒好的面团戳成长条、。
4
揪成大剂子。
5
擀成薄皮。
6
包上馅。
7
包成盒子的形状。
8
锅中油烧热。
9
放入包好的盒子，关小火。
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烙至两面金黄、。
11
在放少量的水焖一下。水干后即可出锅。
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可以吃了。
注意事项
做好后可以配上一碗汤，很方便。
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