脏脏包和脏脏蛋糕火过之后，脏脏这个概念也火到饮料界了，这么火的奶茶我必须来做一杯，现在和大家分享一下配方。
食材
1
奶茶珍珠 50克
2
牛奶 150ml
3
奶油奶酪 50g
4
冰块 适量
5
红糖 25g
6
麦芽糖 25g
7
水 10ml
8
黑糖 50g
方法/步骤
1
珍珠100克，用适量清水煮开，然后放入珍珠，大火煮滚10分钟左右，看到珍珠已经通透了的时候，把火关掉，盖上盖子焖5分钟。捞出来，用凉开水冲一遍，冷却后放旁边备用红糖与麦芽糖混合，加入水，一起放入小锅中熬煮粘稠，室温放凉.
2
黑糖50克，放到小锅里，倒入牛奶，加入奶油奶酪，用小火慢慢把黑糖煮融化。
3
这是融化好的黑糖浆，接着放入煮好的珍珠。
4
珍珠放入黑糖浆中边煮边搅拌，大概煮12分钟就可以把火关了。