红枣有“天然维生素丸”的美誉，有补血之功效。小米能开肠胃、补虚损。小编很爱喝红枣小米粥，但是如果按照常规的煮法，一定要人看着火，而小编是很希望早上起来就马上能喝到甜甜的红枣小米粥，那真是一种享受。所以为了省事，小编想到了用高压锅预约的方法来做红枣小米粥，真是简单又方便。
食材
1
小米 2把
2
大米 1把
3
红枣 6颗
4
水 适量
方法/步骤
1
取1把大米，洗净备用。建议使用适合煲粥的大米，不然煲出来的粥口感可能会差一点，小编用的是珍珠米。
2
取2把小米，洗净备用。建议用新出的小米，煲出来的粥会更好喝。小米的量要比大米多，因为小米煲成粥后不像大米会胀大很多。
3
取6颗红枣，洗净备用。可以根据自己的喜好来放，如果喜欢甜一点可以多加几个红枣，如果不爱甜的，可以减少红枣的量。
4
将洗净的小米、大米、红枣放入碗里，红枣撕开，加入适量的水（以平时蒸粥水量为宜）。红枣建议撕开，不然蒸出来的粥基本没什么甜味。
5
将碗放入高压锅，预约好时间，然后高压锅压的时间调到15分钟。一般以15分钟为宜，当然如果比较大碗的粥，时间可以相对增多些。
6
第二天早上起来，就可以直接从高压锅里拿出粥来喝啦。因为大米粘稠性好，所以加了大米的红枣小米粥喝起来更顺滑，而且吃了以后没那么容易饿。
注意事项
1
这是一人份的做法，多人的做法可参照加多点米。
2
如果想让粥甜一点，要把红枣撕成2半。
3
注意大米和小米的配比，一般是1：2左右
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