就要放暑假了，孩子们在家待的时间长了，学做饭的孩子一定要注意“煤气或天然气”的安全。尤其是父母不在家，孩子自己学做饭时，家长一定事先要让孩子，要注意以下几点。
方法/步骤
1
开火之前，要先打开抽油烟机。避免室内煤气或天然气的积存，污染室内空气，及时将油烟排除，保持厨房空气流通。避免室内弥漫毒气，造成窒息。
2
开火做完饭菜后，要牢记关火。有的小朋友刚学做饭，做完饭菜后，高兴的盛碗饭菜就离开厨房，忘记关火，容易导致火灾。一定记着做熟饭菜后，先关火，再盛饭菜。
3
开火做饭时，防止锅内食物溢出。刚学做饭时，学会掌握好火候，要注意观察锅内食物膨胀，防止食物溢出现象发生。锅内食物溢出，容易将火熄灭，使煤气或天然气闷气，容易造成安全隐患。
4
开火做饭时，如果没有打火，也要将开关关上。有的小朋友不太会用灶台开关，当灶台开关打开，仍没有火苗，以为没有火源，而撒腿跑掉了。切记没有火源也要将灶台开关关掉。以免煤气或天然气泄漏。
5
做饭时，如果锅内油着火，要立即关火。如果锅内有油着火现象，不要惊慌，要立即关掉煤气或天然气开关。然后找锅盖或大块布（床单或被褥）盖上密封，锅中火就会熄灭掉。千万不要向锅中放水。
6
饭菜做好关火后，不要立刻关掉抽油烟机。关火后，让抽油烟机多排一会风，这样可以将厨房内的油烟抽的更彻底，室内的空气保持得更洁净。
注意事项
1
孩子学做饭最好有家长陪伴，练熟以后，再让孩子独立操作。
2
家长要有耐心，将安全事项交代清楚。图片来自网络，表示感谢！
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