百香果的吃法很多，可以泡水喝也可以直接吃，还可以做成果酱等，怎么挑选百香果呢以及吃百香果的好处，下面具体讲。
方法/步骤
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首先当然是直接食用：用刀切开百香果，直接吃百香果的果肉和籽，也可以将百香果的果肉和籽挖出放入碗里，再白糖或蜂蜜拌匀直接吃。
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还有榨成果汁喝：可以切开百香果用勺子将果肉舀出放入榨汁机中，加适量的水、白糖、蜂蜜，用榨汁机搅拌制作成果汁。
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接下来就是泡水喝：将百香果切开，再用勺子将里面的百香果肉和籽舀进杯子里。
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制作成果酱：百香果洗净、对切，用小勺挖出果肉调入砂糖搅拌均匀，入冰箱静置冷藏2小时。再取出倒入不锈钢锅，中火加热煮至沸腾。转至小火加热，搅拌至颜色变深，汁液变得略浓稠。然后趁热装入果酱瓶中，待完全冷却后送入冰箱封存，百香果果酱就制作成功了。
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最后还有制作成面包：将黄油加热软化，加糖打发在加蛋打发，拌匀加入百香果拌匀 ，筛入低粉和泡打粉拌匀，油纸垫在模具上，蛋糕糊倒入模内最后放进烤箱烘烤35分钟就完成了哦！味道十分的好哦！
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我们还可以直接吃
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希望对你有帮助
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