啤酒鸡翅，很美的一道菜，自己做着尝尝，也未尝不好！！！
食材
1
鸡全翅 四只
2
黄酒 两匙
3
老抽 三大匙
4
啤酒 一瓶
5
香菇 六、七朵
6
蒜 半个
7
葱 两棵
8
熟白芝麻 一匙
9
老抽 五大匙
方法/步骤
1
鸡全翅四只，用两匙黄酒、三大匙老抽拌匀腌约半小时；啤酒一瓶；香菇六、七朵，用刀在上面切三、四道十字花；老姜一小块、蒜半个匀切末；葱两棵，切碎；熟白芝麻一匙；老抽五大匙（用三大匙腌鸡翅时用）。
2
锅置火上放油烧至五成热，倒入姜蒜末、葱碎炒至金黄色。
3
倒入鸡翅翻炒半分钟。
4
加入啤酒烧沸后放入香菇和剩下的两大匙老抽，加盖烧约十分钟后将鸡翅翻面，再烧七、八分钟至汤浓翅耙时起锅装盘。
上一篇：如何制作美味可乐鸡翅？
下一篇：美味小吃—可乐鸡翅的简单做法