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赏心悦目的四色珍珠丸

肉食动物只要给肉吃就OK,珍珠丸好吃吧,也很好看是不?今儿咱做个更好吃更好看的。
方法/步骤
1

猪肉洗净剁成肉末放进料盆。

2

加料酒、牛肉粉、盐、胡椒粉拌匀。

3

加酱油、蚝油搅拌均匀。

4

徐徐加入清水,朝一个方向搅打上劲呈粘稠状。

5

白糯米、紫糯米、大黄米、藜麦提前两个小时浸泡。

6

沥干水分。

7

将肉馅抟成圆子分别放在各种米里滚一圈,使其裹上米粒。

8

开水上锅蒸25-30分钟。   ​​   ​

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