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京畿道金枪鱼石锅拌饭的做法

韩国石锅拌饭越来越流行,每一家韩国料理店里面几乎都有这道菜,想要在家里也能吃到这样的美食,不妨自己做做看。奥运会熬夜期间,晚上肯定会饿,开开眼准备个夜宵,边看世界杯边吃夜宵,感觉一定很棒。
食材
1

鸡蛋 一只

2

菠菜 100克

3

胡萝卜 50克

4

拌饭酱 2勺

5

新鲜笋 100克

6

冷饭 1碗

7

金枪鱼罐头 半罐

方法/步骤
1

胡萝卜 笋 切丝 .笋放入水中煮熟后捞出 .胡萝卜和菠菜过水 捞出

2

拿出3张保鲜膜摊平 将胡萝卜菠菜 笋分别 平铺至上. 撒上少许橄榄油或者麻油 .卷起 微波炉加热2分钟取出「注意很烫哦」

3

石锅上抹上麻油或者食用油「涂满整个锅子」铺上冷饭 再将准备好的蔬菜和金枪鱼依次铺整齐 开中火煮大约10分钟

4

在中央打上一枚生鸡蛋 浇上辣椒酱即可食用

注意事项

辅料都可按自己喜欢的口味选择蔬菜 步骤一样哦

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