韩国石锅拌饭越来越流行,每一家韩国料理店里面几乎都有这道菜,想要在家里也能吃到这样的美食,不妨自己做做看。奥运会熬夜期间,晚上肯定会饿,开开眼准备个夜宵,边看世界杯边吃夜宵,感觉一定很棒。
食材
1
鸡蛋 一只
2
菠菜 100克
3
胡萝卜 50克
4
拌饭酱 2勺
5
新鲜笋 100克
6
冷饭 1碗
7
金枪鱼罐头 半罐
方法/步骤
1
胡萝卜 笋 切丝 .笋放入水中煮熟后捞出 .胡萝卜和菠菜过水 捞出
2
拿出3张保鲜膜摊平 将胡萝卜菠菜 笋分别 平铺至上. 撒上少许橄榄油或者麻油 .卷起 微波炉加热2分钟取出「注意很烫哦」
3
石锅上抹上麻油或者食用油「涂满整个锅子」铺上冷饭 再将准备好的蔬菜和金枪鱼依次铺整齐 开中火煮大约10分钟
4
在中央打上一枚生鸡蛋 浇上辣椒酱即可食用
注意事项
辅料都可按自己喜欢的口味选择蔬菜 步骤一样哦