粉条炖圆白菜,是一种素菜。也是很好的配搭。那么,怎样做才好吃呢?我的做法如下:
食材
1
粉条 100克
2
圆白菜 300克
3
葱姜 各10克
4
花生油 15克
5
生抽 5克
6
盐 适量
方法/步骤
1
粉条,100克。提前泡水。待用。
2
圆白菜,300克。洗净。切成4厘米见方的块儿。待用。
3
大葱,鲜姜,各10克。分别切成小段和丝。待用。
4
锅里放油,加热。待油温升至七成热时,放入切好的葱姜。煸炒。
5
待葱姜煸炒出香味,放入切好的圆白菜,翻炒。再放入生抽,翻炒。
6
在翻炒的同时,放入泡好的粉条。继续翻炒。适当加水。
7
待圆白菜和粉都熟了,放盐调口,出锅。一盘粉条炖圆白菜操作完毕。请您品尝吧。
注意事项
坚持原创,拒绝虚假。
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