食材
1
大头菜 半个
2
粉丝 一把
3
油 适量
4
蚝油 一勺
5
盐 5克
6
味达美酱油 两勺
7
生蛋黄 两个
8
花生油 适量
方法/步骤
1
粉丝提前4小时用冷水浸泡，取出控干水，切成段，加入上述调味料，拌匀
2
卷心菜卷心菜是如图所示切成条的吗
3
这个样子哒
4
锅里加点油，把白菜炒熟
5
这个样子哒……
6
锅里放油倒回蛋黄
7
放入刚才炒过的大头菜！加鸡精味达美酱油蚝油再炒！炒！
8
完事??好吃！粉丝特别入味
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