咖喱鸡，一道对厨艺小白也很友好的菜，下面就跟着我开始吧！
食材
1
好侍百梦多咖喱 1盒（100克）
2
鸡腿（手枪腿约2只） 750克
方法/步骤
1
接下来开始做将鸡腿连骨剁成块状，洗净沥干水份备用；将土豆、胡萝卜削皮洗净切块，洋葱洗净切片，葱姜剁碎备用。下一步
2
接下来开始做鸡腿块加入少量盐、生粉抓匀，腌制10分钟许，让鸡腿肉更嫩。下一步
3
接下来开始做适量油下锅，油烧热后，放入葱姜爆锅，随后加入鸡腿块、洋葱和少量料酒翻炒一小会，随后放入土豆块、胡萝卜块继续翻炒，直至鸡腿肉炒至变成微黄色。下一步
4
接下来开始做加入约450毫升水（具体根据情况，水量刚没过锅内的菜即可），开大火煮开后转小火继续煮约10分钟，是否煮到位以锅内土豆块能以筷子戳烂为宜。煮制期间记得时不时用锅铲翻动几下，以防粘锅。下一步
5
接下来开始做将一整盒咖喱块放入锅内，转中火继续煮约2-3分钟。下一步
6
接下来开始做煮呀煮，至咖喱块完全融化、汤汁变得黄亮浓稠，此刻再尝下咸淡，如淡了再加点盐，味道完美后大火收汁即可出锅啦！下一步
7
香喷喷出锅，不输大饭店的口感，赶紧试试吧！
上一篇：如何在智慧团建系统中登记团员信息
下一篇：咖喱烧豆腐的美味做法