木瓜 木瓜并不仅仅具有丰胸的效果，木瓜也可以减肥呢。木瓜含有木瓜酵素，木瓜酵素不仅可以分解蛋白质、糖类还能够分解女生最讨厌的脂肪。这样就能帮助消除赘肉了。
苹果 苹果的营养很丰富全面，可以作为减肥时的代餐食物。同时苹果还能减肥少血液中的胆固醇含量哦。
猕猴桃 猕猴桃也是减肥时不可错过的食物之一。猕猴桃含有大量的维生素C，热量低，含糖量低，脂肪含量低，是减肥美容的佳品。
番茄 番茄含有丰富的维他命、胡萝卜素、钙等多种矿物质，番茄还含有丰富的果胶等纤维素，可以帮助脂肪的代谢，让人产生饱腹感，控制食物的摄入量。同时还能预防便秘，有小肚子的MM可以多吃番茄哦。
葡萄 有医学研究发现，女性每天食用10颗新鲜葡萄，可以减肥和有利于预防心血管疾病。另外葡萄对于神经衰弱和过度疲劳者有很大的好处。
香蕉 香蕉含有大量的纤维素和钾元素。香蕉的整肠通便作用是不容置疑的。肠胃清理了，小肚子自然就没有了，还能达到美容的功效哦。香蕉含有的钾元素还能除去下半身多余的水分。另外香蕉的饱腹感非常强，是不可错过的减肥水果哦。
橙子 橙子不仅维生素C含量高，而且还是高纤低卡的减肥水果哦。橙子可以加快脂肪的燃烧。常吃橙子可以让你避免对甜食的过量摄入。
草莓 娇艳欲滴的红草莓，不仅带着独特的水果清香，而且还蕴含着不为人知的消脂奇效。草莓营养价值高，含有丰富的维生素C，具有帮助消化的功效。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外，草莓还含有丰富的B族维生素以及纤维素，能够润肠通便，缓解便秘症状。
一、控血压 用水果作为菜肴，能帮助减少盐份的摄入，由于烹饪水果的时候，通常是少加盐或者不加盐，这样就能替代一些咸味的菜肴，改善体内矿物质的平衡状况。有些水果富含钾元素，多吃能帮助调节体内钠的含量，从而更好地控制血压，消除水肿型肥胖。
二、助减肥 用水果作为菜肴，还能起到减肥的作用。多吃水果，能增加人体的饱腹感，从而控制食欲，而且由于水果的热量比较低，又富含膳食纤维，所以多吃也不会长胖。在吃饭的时候，用水果来代替高热量的菜肴，减少热量的摄入，帮助预防肥胖。
三、促消化 水果入餐，还能为人体提供活性酶类，促进肠胃的消化。由于菠萝、无花果、木瓜、芒果、猕猴桃、苹果等水果都含有大量的蛋白酶类，能更好地帮助分解蛋白质，促进消化，分解脂肪，帮助控制体重。
1、要将水果烹饪得更加美味，那口感、色泽、风味都要协调好。若是肉类质地实在的菜肴，可加点糖和酱油调味，再配上菠萝很适宜，不仅颜色漂亮，味道也非常独特。若是配质软嫩的鱼类的话，可以选择猕猴桃或芒果。
2、有很多水果很容易褐变，而这些易褐变的水果最好不要爆炒，用其来煲汤的话，一定要等汤沸之后再放入，帮助杀灭氧化酶，这样就不易褐变。
3、一般水果味香而清甜，所以在烹调时最好少加盐，避免破坏水果的清爽。由于水果本身就有些甜味，在调味时可不放糖，用水果自身的甜味来与其他原料调配。