一款零厨艺也能做出的美食—奥尔良烤全翅,就算不会做饭,也能为家人献上的一道亲手制作的美味~!
食材
1
鸡翅 500g
2
清水 适量
3
奥尔良烤肉料 适量
4
橄榄油 少许
方法/步骤
1
准备好鸡翅!
2
鸡翅洗净,稍沥水份,然后用牙签在鸡翅的两面(特别是肉厚的地方)扎上一些小孔,(做是为了在腌制的时候更好入味)
3
35克奥尔良烤肉料加入35克清水(都是1:1的比例)搅拌均匀
4
鸡翅放入较深的容器里,倒入烤肉料,再加入少许橄榄油,戴上手套多抓几下。然后盖上保鲜膜腌制一晚
5
腌制好的鸡翅放入铺了锡纸的烤盘里,另外用锡纸把鸡翅尖包起来(以免烤的时候烤干掉),放入预热好的烤箱200度,上小火,30分钟。中间分3、4次拿出来涂抹腌制鸡翅时剩下的料汁。最后一次涂抹时去掉翅尖上的锡纸。
6
接下来,鸡翅就做好了,享受你的美味吧