和大家分享美食做法，让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动，感兴趣的朋友们一起动手吧，为家人朋友奉上美味和营养！
工具/原料
土豆 2个
洋葱 小半个
肉末
油
鸡蛋 一个
面粉面包糠
黑胡椒粉
料酒
葱、姜、蒜、辣粉 各适量
方法/步骤
1
土豆去皮切片。
2
放到电饭锅上层蒸熟 下面我是煮饭一起利用了。
3
蒸熟后稍晾凉。
4
再捣成泥。
5
准备材料。
6
洋葱切末。
7
锅中倒少许油 加入洋葱炒香。
8
倒入肉末。
9
翻炒。
10
加少许料酒炒一会关火。
11
倒入到土豆泥中1：1。
12
准备调料。
13
加入少许黑胡椒粉和葱姜蒜辣粉搅匀。
14
做成自己喜欢的形状。
15
奶锅中倒油 锅冒烟就可以下锅炸。
16
炸至两面金黄可以捞出 馅是熟的不用炸的太久。
注意事项
1.在炸的时候要小心，手上不要有水锅也一样，不然很容易飞溅到身上。 2.土豆热的时候比较好压成泥，但水分比较多，沾粉的时候就会比较软容易变形。 3.炸的时候油温要高，这样不容易吸油，也要勤翻动，表面黄了就可以捞出，因为里面的馅料都是熟的。 4.可以沾自己喜欢的酱料吃，我个人喜欢沾蒜醋吃。冷了可以放微波炉烤30秒热了就可以。
上一篇：美味糕点日式可乐饼
下一篇：好吃的爆浆芝士可乐饼~